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喜悅葡萄酒集團

發布時間:2018-11-16

喜悅葡萄酒集團(Compania Vinicola del Norte de Espana,簡稱CVNE)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,是該地區最古老的酒莊之一。該集團旗下一共有3家酒莊,分別是喜悅酒莊(Cune)、皇家酒莊(Bodega Vina Real)和孔蒂諾酒莊(Bodegas Vinedos del Contino),現由Real de Asua家族的第5代人負責經營和管理。   

1879年,Real de Asua家族的兩兄弟拉伊姆多(Raimundo)和厄蘇比(Eusebio)在里奧哈產區的阿羅市創建了喜悅葡萄酒集團。19世紀末,酒莊引入了當時世界最先進的巴氏殺菌器(Pasteurizador Malvosin)。1890-1909年,在酒莊成立20周年的時候,著名的埃菲爾鐵塔設計師為酒莊設計了埃菲爾酒窖(Eiffel’s Cellar),整體建筑中不使用傳統的石柱,而是采用金屬支架來支撐整個屋頂,不但展現了力量的美感,而且還為橡木桶提供了寬闊的存放空間(可存放80,000瓶酒),成為當時酒窖設計中的首創。1915年,酒莊發布了西班牙最古老的白葡萄酒品牌——Monopole。5年以后,酒莊又推出了西班牙經典葡萄酒——Vina Real系列葡萄酒和至今仍是全球著名品牌之一的Imperial系列葡萄酒。1941年,酒莊又新建了用水泥建造的卡門酒窖(Nave Carmen)。1973年,喜悅葡萄酒集團和孔蒂諾城堡(Chateau Contino)的莊主聯合創建了孔蒂諾酒莊,因而成為里奧哈地區第一家城堡酒莊。1989年10月12日,酒莊又新增設了西班牙首個使用重力作用釀酒的酒窖Pilar。1994年,酒莊為紀念創始人Real de Asua兩兄弟而特別推出了Real de Asua精選系列葡萄酒。2004年,西班牙國王約翰卡洛斯(Juan Carlos)主持了皇家酒莊的落成典禮。2005年,Real de Asua酒窖建成,酒窖設有搪玻璃水泥發酵池和法國橡木桶。喜悅葡萄酒集團是西班牙唯一一家獲得授權可以使用西班牙國旗作標識底色的酒莊,國旗的色彩來源于勇士哥德王在戰場上用鮮血浸染的金盾,又名“血與金”,這是國家對酒莊無畏創新精神的最高認可。喜悅葡萄酒集團的簡寫原為“CVNE”,后因“V”不是韻母,而特別改為“CUNE”。   

喜悅葡萄酒集團葡萄園的總面積為545公頃,其中喜悅酒莊的葡萄園位于里奧哈海拔較高的上里奧哈(Rioja Alta)產區,這里出產的葡萄酒酒體優雅,果香濃郁,酒精含量偏低。從1991年開始,里奧哈就是西班牙的法定葡萄酒產區,該產區一共分為3部分,分別為里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)、上里奧哈(Rioja Alta)和下里奧哈(Rioja Baja)。喜悅葡萄酒集團的葡萄園位于里奧哈阿拉維薩和上里奧哈,這2個產區都屬于典型的大陸性氣候,園中主要種植的葡萄品種有丹魄(Tempranillo)、紅歌海娜(Garnacha Tinta)、格拉西亞諾(Graciano)、維奧娜(Viura)、瑪爾維薩(Malvasia)和白歌海娜(Garnacha Blanca)等。當葡萄成熟后,酒莊會對葡萄進行人工采收,而后置入法國橡木桶中陳釀。喜悅酒莊用于釀造葡萄酒的葡萄,有一半是采用自家葡萄園里種植出的葡萄,還有一半是從里奧哈地區其他優秀葡萄園中采購所得。酒莊現已發布的酒款有Imperial、Crianza、Cune Reserva、Monopole和Corona等。   

喜悅葡萄酒集團至今已有125年的葡萄酒釀造歷史和葡萄種植經驗,并始終致力于改良葡萄藤的培育方法和不斷改進酒莊的釀酒技術,以期能夠釀造出最高品質的葡萄酒。酒莊出產的部分系列葡萄酒曾獲得羅伯特‧帕克(Robert Parker)的高分評價。同時,在10年前,酒莊開始轉型發展成為環保型葡萄酒生產商,并采取減輕酒瓶20%的重量和使用軟木塞等環保措施。喜悅葡萄酒集團是里奧哈地區最早使用玻璃瓶裝葡萄酒的酒莊之一,酒莊認為瓶裝葡萄酒與木桶裝葡萄酒一樣重要,不但是一種時尚,而且可以保證葡萄酒的風味在運輸過程中不會發生變化。此外,喜悅葡萄酒集團還為消費者提供了能夠親身感受酒莊深厚葡萄酒文化的體驗活動。

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